北瓜炖鸡做法大全家常 北瓜炖鸡做法大全家常菜
发布时间:2025-06-12 08:48:26 作者:玩站小弟
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本文目录
鲜活黑鱼的做法
(1)主料:黑鱼一条。
(2)配料 :红干辣椒 、视频葱 、黑鱼黑鱼姜、家常家常蒜、做法做法干淀粉、黄酒、盐、糖、醋 、味精 、植物油(3)将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净 ,中间批开取出两面鱼肉,剥去鱼皮,切成鱼条,蘸上干淀粉 ,炸成金黄色。
另起油锅将红干辣椒和葱、姜 、蒜一起炸出香味然后捞出。
将鱼条放入锅内,加黄酒、醋 、糖、盐并加点水,大火煮开后再用小火焖几分钟,加味精出锅。
红烧九道黑鱼做法
材料主料 :黑鱼600克,酸菜250克,干辣椒10克,泡椒10只。调料 :葱1根,姜1块,蛋清1个盐做法
1.将鱼清理干净 ,切去头部 ,去除鱼骨 ,片成鱼片备用;
2.鱼片中放入蛋清 ,少许淀粉,盐,黄酒,生抽腌制5分钟;
3.锅中倒入少许油 ,放入花椒 、葱段和姜片、干辣椒煸香后 ,倒入酸菜翻炒 ,炒熟后,加入少许盐调味;加入适量的水焖煮约20分钟,煮出酸辣味.
4.打开锅盖 ,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可
抖音黑鱼做法
黑鱼洗净切块,加葱 、姜、料酒 、盐腌制十分钟,蒜、姜葱切末,小米辣切圈,鱼块加淀粉拌匀 ,起锅烧油煎至焦黄,烧油爆香姜末 、蒜末 ,加剁椒、小米辣、葱、生抽、老抽 、蚝油、水 ,加鱼块 ,炖至收汁,装盘撒上葱花即可 。
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